Descripción: Colorante sintético. Es de color rojo intenso. Se obtiene derivado del petróleo. Pertenece al grupo de colorantes azoicos . Usos del aditivo: Se utiliza en bebidas, refrescos, sodas, tónicas, yogures, caramelo…

Descripción: Colorante sintético. Es de color rojo intenso. Se obtiene derivado del petróleo. Pertenece al grupo de colorantes azoicos . Usos del aditivo: Se utiliza en fruta confitada, caramelos y pastelería. Otros n…

Descripción: Colorante sintético. Es de color rojo intenso. Se obtiene derivado del petróleo. Pertenece al grupo de colorantes azoicos . Usos del aditivo: Se utiliza en frutos rojos, pastelería y caramelos. Otros nomb…

Descripción: Colorante sintético. Es de color rojo cereza al rosa, violeta o púrpura. Se obtiene derivado de fluoresceína por extracción con yodo y ácido yódico en alcohol. Usos del aditivo: Se utiliza en dulces, helados, …

Descripción: Colorante sintético. Es de color rojo al rojo oscuro. Se obtiene derivado del petróleo. Pertenece al grupo de los colorantes azoicos . Usos del aditivo: Se utiliza en refrescos, bebidas isotónicas, salchichas …

Descripción: Colorante sintético. Es de color rojo intenso a oscuro. Se obtiene derivado del petróleo. Pertenece al grupo de colorantes azoicos . Se creó en Estados Unidos para reemplazar al colorante Amaranto ( E123 ) y evitar s…

Descripción: Colorante sintético. Es de color azul oscuro. Se obtiene derivado de la oxidación de Antraceno, un hidrocarburo aromático. Cuando se mezcla con Ácido Clorhídrico ( E507 ) se vuelve de color verde sucio. Usos del…

Descripción: Colorante sintético. Es de color azul oscuro. Se obtiene derivado del petróleo. Pertenece al grupo de colorantes azoicos . Usos del aditivo: Se utiliza en golosinas, helados, polos, pastelería, recubrimientos …

Descripción: Colorante sintético. Es de color azul al amarillo. Se obtiene tratando fenilglicina con una mezcla fundida de Hidróxido de Sodio ( E524 ), Hidróxido de Potasio ( E525 ) y Sodamida. Antiguamente se obtenía de forma na…

Descripción: Colorante sintético. Es de color azul. Se obtiene derivado del petróleo. Pertenece al grupo de colorantes azoicos . Se suele mezclar con otros colorantes como Tartrazina ( E102 ) para obtener colorante alimentario de…

Descripción: En revisión. Usos del aditivo: En revisión. Otros nombres: En revisión. Efectos secundarios: En revisión. Nivel de toxicidad: En revisión. Descripción Usos del aditivo Otros nombres…

Descripción: Colorante natural. Es de color verde. Se obtiene por extracción con disolventes de ortigas, hierba, césped y alfalfa, aunque puede obtenerse de todas las plantas y algas. Se divide en 2 clases: Clorofila ( E140i…

Descripción: Colorante natural. Es de color verde. Se obtiene por extracción con disolventes de ortigas, hierba, césped y alfalfa, aunque puede obtenerse de todas las plantas y algas. Usos del aditivo: Se utiliza en refres…

Descripción: Colorante seminatural. Es de color verde. Es un derivado de la clorofila tratada con cobre. Se obtiene por extracción con disolventes de ortigas, hierba, césped y alfalfa, aunque puede obtenerse de todas las plantas …

Descripción: Colorante seminatural. Es de color verde. Es un derivado de la clorofila tratada con cobre. Se obtiene por extracción con disolventes de ortigas, hierba, césped y alfalfa, aunque puede obtenerse de todas las plantas …

Descripción: Colorante seminatural. Es de color verde. Es un derivado de la clorofila tratada con cobre. Se obtiene por extracción con disolventes de ortigas, hierba, césped y alfalfa, aunque puede obtenerse de todas las plantas …

Descripción: Colorante seminatural. Es de color verde. Es un derivado de la clorofila tratada con cobre. Se obtiene por extracción con disolventes de ortigas, hierba, césped y alfalfa, aunque puede obtenerse de todas las plantas …

Descripción: Colorante sintético. Es de color verde intenso al azul. Se obtiene derivado del hidrocarburo Trifenilmetano. Usos del aditivo: Se utiliza en conservas vegetales, verduras enlatadas, guisantes cocidos, helados,…

Descripción: Colorante sintético. Es de color verde azulado al marrón violeta. Pertenece a la familia de los colorantes triarilmetanos . Se obtiene por síntesis a partir de hidrocarburos, concretamente del benceno. Usos del …

Descripción: Colorante natural o sintético. Es de color marrón oscuro y su sabor es algo amargo. Se obtiene por la caramelización con reactivos de azúcares como el jarabe de glucosa o fructosa, extraídos de carbohidratos como por…