E950 - Acesulfamo K

Descripción:

Edulcorantes sintético y potenciador del sabor que endulza 200 veces más que el azúcar. Como tiene sabor amargo, suele combinarse con otros edulcorantes como el Aspartamo (E951) y la Sucralosa (E955).

Usos del aditivo:

Se emplea en chicles, bebidas dulces, refrescos de cola, jugos y zumos de frutas, lácteos, postres, bollería industrial y en muchos productos etiquetados con los términos "sin azúcar", "0% azúcar", "0% azúcares", "sugar free", "light", "cero", "zero" y "bajo en calorías". También se utiliza en batidos de proteínas y productos farmacéuticos masticables o líquidos.

Comprar E950 - Acesulfamo K

Otros nombres:

Acesulfamo de Potasio, Acesulfamo Potásico, Ace K, ACK, Acesulfame K, Sunett, Sweet One.

Efectos secundarios:

Aditivo autorizado por la Unión Europea y la FDA desde 1988 a pesar de que no hay informes exhaustivos. Si compararamos los riesgos entre consumir Aspartamo, Sacarina y Acesulfamo K, este último es el más nocivo. Según un estudio de 2005 testado en ratones, se interpreta que consumido a largo plazo podría ser cancerígeno (con mayor incidencia de cáncer sobre los varones) y estar unido a problemas neurológicos, hiperglucemia y secreción de insulina.

Nivel de toxicidad:

Alta

Búsquedas: aditivo alimentario E950, significado del número E-950, para qué se usa el código SIN950, qué tipo de aditivo es SIN-950, riesgos y contraindicaciones de INS950, productos que contienen INS-950. Variantes: ace, sulfamo, sulfame, acesulfam, acesulfamo, acesulfamos, acelsufamo, acelsufame, acesulfamato, acesulfato, potasio, potasios, potasico, potásico, potasicos, potásicos. Clasificación: edulcorantes sintéticos, potenciadores sintéticos

Los aditivos alimentarios tomados de una forma moderada, en las cantidades que vienen añadidas de fábrica en los productos, en personas no alérgicas, no suponen riesgo para la salud si está autorizado su uso industrial en alimentos.

Lista de Aditivos Alimentarios

¿Conoces algún producto con este aditivo?

7 comentarios

  1. Café sin azúcar Starbucks Doubleshot Espresso

    ResponderEliminar
  2. Refresco de cola sin azúcar Coca-Cola Zero

    ResponderEliminar
  3. Confitura de fresa sin azúcar añadido de Hero Diet

    ResponderEliminar
  4. Bebida energética sin azúcar Red Bull Sugarfree

    ResponderEliminar
  5. Refresco de lima-limón sin azúcar Sprite Zero

    ResponderEliminar
  6. Zumo con leche sin azúcar Vital Tropical de Trina

    ResponderEliminar
  7. Yogur líquido sabor fresa Densia Forte de Danone

    ResponderEliminar

Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.