E142 - Verde S

Descripción:

Colorante sintético. Es de color verde intenso al azul. Se obtiene derivado del hidrocarburo Trifenilmetano.

Usos del aditivo:

Se utiliza en conservas vegetales, verduras enlatadas, guisantes cocidos, helados, dulces y pastelería. También se usa en medicina en pruebas de oftalmología.

Otros nombres:

Verde 4, Verde Ácido 50, Verde Lisamina, Verde Brillante BS, Verde S, CI Food Green 4.

Efectos secundarios:

En grandes dosis puede provocar hiperactividad, asma, reacciones cutáneas e insomnio. Podría ser potencialmente cancerígeno a largo plazo.

Nivel de toxicidad:

Alta

Búsquedas: aditivo alimentario E142, significado del número E-142, para qué sirve el código oficial SIN142, qué tipo de aditivo es SIN-142, riesgos y contraindicaciones de INS142, comprar productos que contienen INS-142, lisamine. Variantes: verde, verdes, s, ese. Clasificación: colorantes sintéticos

Advertencia

Los aditivos alimentarios consumidos con moderación, en las cantidades ajustadas que vienen añadidas de fábrica en los productos, en personas sin alergias o intolerancias a ellos, no suponen un riesgo o peligro para la salud siempre que estén autorizados para su uso industrial como ingredientes en la composición de esos alimentos o bebidas

Deja tu opinión sobre este aditivo

0 comentarios

Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.

Para publicar un comentario necesitas tener habilitadas las cookies, si navegas en modo privado o modo incógnito es posible que no funcione, para solucionarlo puedes activar temporalmente las cookies y después volver a bloquearlas. Si tu comentario no se publica de forma automática es porque primero debe ser revisado antes de aceptar su publicación. Recuerda que no están permitidas las faltas de respeto, escribir todo el texto en mayúsculas y hacer spam. Gracias.