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¿Qué son los aditivos Disolventes?

Son sustancias aditivas químicas que sirven para disolver, diluir, dispersar, separar o modificar las partículas o moléculas de un alimento sólido o líquido pero manteniéndolas incorporadas en dicho alimento.

Hay 17 resultados con Disolventes

E453 - Ortofosfato Ferroso

Aditivo Alimentario - E453 - Ortofosfato Ferroso

Descripción: En revisión. Usos del aditivo: En revisión. Otros nombres: Ortofosfato de Hierro, Ortofosfato Férrico. Efectos secundarios: En revisión. Nivel de toxicidad: En revisión. Descripción …

E454 - Pirofosfato Ferroso

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Aditivo Alimentario - E454 - Pirofosfato Ferroso

Descripción: En revisión. Usos del aditivo: En revisión. Otros nombres: Pirofosfato de Hierro, Pirofosfato Férrico. Efectos secundarios: En revisión. Nivel de toxicidad: En revisión. Descripción …

E1501 - Hidrocarbonos Bencilados

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Aditivo Alimentario - E1501 - Hidrocarbonos Bencilados

Descripción: En revisión. Usos del aditivo: En revisión. Otros nombres: Hidrocarbono Bencilado. Efectos secundarios: En revisión. Nivel de toxicidad: En revisión. Búsquedas: aditivo alimentario E…

E1502 - Butanodiol

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Aditivo Alimentario - E1502 - Butanodiol

Descripción: En revisión. Usos del aditivo: En revisión. Otros nombres: 1,3-Butanodiol, 2,3-Butanodiol. Efectos secundarios: En revisión. Nivel de toxicidad: En revisión. Búsquedas: aditivo alime…

E1503 - Aceite de Ricino

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Aditivo Alimentario - E1503 - Aceite de Ricino

Descripción: Disolvente y saborizante natural. Se obtiene por el prensado de semillas de la planta Ricinus Communis , aunque estas semillas son tóxicas para el organismo debido a que contiene Ricina, el aceite resultante no es tó…

E1504 - Ciclotetraglucosas

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Aditivo Alimentario - E1504 - Ciclotetraglucosas

Descripción: En revisión. Se dividen en 2 subclases: E1504i - Ciclotetraglucosa E1504ii - Jarabe de Ciclotetraglucosa Usos del aditivo: En revisión. Otros nombres: En revisión. Efectos secundarios: E…

E1504i - Ciclotetraglucosa

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Aditivo Alimentario - E1504i - Ciclotetraglucosa

Descripción: En revisión. Usos del aditivo: En revisión. Otros nombres: En revisión. Efectos secundarios: En revisión. Nivel de toxicidad: En revisión. Descripción Usos del aditivo Otros nombres…

E1504ii - Jarabe de Ciclotetraglucosa

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Aditivo Alimentario - E1504ii - Jarabe de Ciclotetraglucosa

E1505 - Citrato Trietílico

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Aditivo Alimentario - E1505 - Citrato Trietílico

Descripción: Disolvente y soporte para aditivos. Es incoloro y de tacto aceitoso. Se obtiene como éster derivado del Ácido Cítrico ( E330 ). Usos del aditivo: Se utiliza en espumas y claras de huevo en polvo, líquidas o co…

E1510 - Alcohol Etílico

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Aditivo Alimentario - E1510 - Alcohol Etílico

Descripción: En revisión. Usos del aditivo: En revisión. Otros nombres: Alcohol de Etanol. Efectos secundarios: En revisión. Nivel de toxicidad: En revisión. Búsquedas: aditivo alimentario E1510,…

E1516 - Monoacetato de Glicerilo

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Aditivo Alimentario - E1516 - Monoacetato de Glicerilo

Descripción: Saborizante, disolvente y soporte para otros aditivos. Es incoloro, de sabor amargo y tacto aceitoso. Se obtiene por síntesis de Glicerina y Anhídrido Acético. Se emplea para crear sabores, olores y aromas artificial…

E1517 - Diacetato de Glicerilo

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Aditivo Alimentario - E1517 - Diacetato de Glicerilo

E1518 - Triacetato de Glicerilo

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Aditivo Alimentario - E1518 - Triacetato de Glicerilo

E1519 - Alcohol Bencílico

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Aditivo Alimentario - E1519 - Alcohol Bencílico

Descripción: Disolvente natural o sintético y soporte para aditivos. Es incoloro y de olor suave. Se obtiene mediante hidrólisis del Cloruro de Bencilo, aunque puede encontrarse de forma natural en algunas frutas y plantas. …

E1520 - Propilenglicol

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Aditivo Alimentario - E1520 - Propilenglicol

Descripción: Humectante, saborizante, disolvente sintético y soporte para aditivos. Con aspecto aceitoso, incoloro, tiene un olor característico y sabor ligeramente dulce. Se obtiene para su uso en la industria alimentaria por hi…

E1521 - Polietilenglicol

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Aditivo Alimentario - E1521 - Polietilenglicol

Descripción: Humectante, saborizante y disolvente sintético. Posee ligero sabor dulce. Se obtiene por hidrólisis del Óxido de Etileno. El tipo PEG 400 es un líquido claro, viscoso e incoloro, mientras que los PEG 3000, PEG 3350, …

E1522 - Lignosulfonato Cálcico

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Aditivo Alimentario - E1522 - Lignosulfonato Cálcico

Descripción: En revisión. Usos del aditivo: En revisión. Otros nombres: Lignosulfonato de Calcio. Efectos secundarios: En revisión. Nivel de toxicidad: En revisión. Búsquedas: aditivo alimentario…