E900 - Dimetilsiloxano, DMS

Descripción:

Antiespumante y soporte para agentes de recubrimiento. Es un derivado de la silicona, la misma que se aplica en la cirugía de implantes mamarios.

Se divide en 2 clases:

  • Polidimetilsiloxano (E900a)
  • Polimetilfenilsiloxano (E900b)

Usos del aditivo:

Se emplea en aceites vegetales, productos fritos, jugos, néctares, zumos, refrescos, mermeladas, cremas, leche en polvo, vinos y licores. También se utiliza en tratamientos para el cabello y en medicamentos.

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Otros nombres:

Dimeticona.

Efectos secundarios:

Problemas renales, hepáticos, del sistema nervioso y alergias. Podría ser cancerígeno por contener restos de Amianto y Formaldehído (E240).

Nivel de toxicidad:

Alta

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Los aditivos alimentarios tomados de una forma moderada, en las cantidades que vienen añadidas de fábrica en los productos, en personas no alérgicas, no suponen riesgo para la salud si está autorizado su uso industrial en alimentos.

Lista de Aditivos Alimentarios

¿Conoces algún producto con este aditivo?

4 comentarios

  1. Limonada menta jengibre Love Lemon

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  2. Preparado graso Capicua de Coreysa (imitación del aceite de oliva, a base de aceite de orujo de oliva, aceite de girasol alto oleico, aceite de palma y aceite de oliva virgen extra)

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  3. Néctar de naranja Andina del Valle (Chile)

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  4. Néctar de durazno de Watts (Chile)

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