Aditivos Alimentarios Antiaglomerantes , Estabilizantes E536 - Ferrocianuro de Potasio

E536 - Ferrocianuro de Potasio

5 comentarios

Descripción:

Antiaglomerante sintético y estabilizante. Se obtiene por síntesis de Cianuro de Hidrógeno, Cloruro Ferroso, Hidróxido de Calcio (E526) tratados con Carbonato de Potasio (E501).

Usos del aditivo:

Se utiliza en sal de cocina y en algunos vinos.

Otros nombres:

Potasio Trihidratado.

Efectos secundarios:

En dosis bajas puede provocar ligera toxicidad y riesgo de alergia.

Nivel de toxicidad:

Media

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Advertencia

Los aditivos alimentarios consumidos de una forma moderada, en las cantidades que vienen añadidas de fábrica en los productos, en personas sin alergias o intolerancias, no suponen un riesgo para la salud si está autorizado su uso industrial como ingrediente para ese alimento o bebida

¿Conoces algún producto con este aditivo?

5 comentarios

  1. Anónimo17 diciembre, 2018 20:19

    Sazonador para salmón ahumado de Mercadona

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  2. Anónimo05 febrero, 2019 21:08

    Sal de mesa refinada marina de Cedo (Francia)

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  3. Anónimo23 abril, 2019 11:56

    Sal marina gruesa yodada con flúor de Costa

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  4. Anónimo14 mayo, 2020 15:10

    Sal yodada fina Hacendado de Mercadona

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  5. Anónimo24 noviembre, 2020 20:51

    Sal marina gruesa seca ChanteSel de Lidl

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