Aditivos Alimentarios Estabilizantes , Reguladores E525 - Hidróxido de Potasio

E525 - Hidróxido de Potasio

3 comentarios

Descripción:

Estabilizante sintético y regulador de acidez. Se obtiene por electrólisis de Cloruro de Potasio (E508).

Usos del aditivo:

Se utiliza en cereales, frutos secos, barritas de proteínas, cacao en polvo, chocolates, mermeladas, gelatinas, helados, galletas, bollería, pastelería, margarinas, fideos chinos, snacks, aceitunas, encurtidos, medicamentos y licores. También se usa para fabricar jabón.

Otros nombres:

Potasa Caústica.

Efectos secundarios:

En dosis grandes puede provocar irritación del tubo digestivo.

Nivel de toxicidad:

Media

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Advertencia

Los aditivos alimentarios consumidos de una forma moderada, en las cantidades que vienen añadidas de fábrica en los productos, en personas sin alergias o intolerancias, no suponen un riesgo para la salud si está autorizado su uso industrial como ingrediente para ese alimento o bebida

¿Conoces algún producto con este aditivo?

3 comentarios

  1. Anónimo04 julio, 2018 16:53

    Cereales para beber Eko Natural de Nestlé

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  2. Anónimo04 julio, 2018 16:53

    Leche en polvo para niños Similac 3

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  3. Anónimo16 septiembre, 2018 21:41

    Cereales solubles Eko con Magnesio de Nestlé

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