E283 - Propionato de Potasio

Descripción:

Conservante sintético. Se obtiene derivado del Ácido Propiónico (E280). Debido a su fuerte olor su uso es limitado. Se utiliza para prevenir moho, hongos y bacterias.

Usos del aditivo:

Se emplea en panadería, panes de molde, tortillas de trigo, bollería industrial, bizcochos, pasteles, productos cárnicos y precocinados. También se encuentra de forma natural en algunos quesos.

Comprar E283 - Propionato de Potasio

Otros nombres:

Propionato Potásico.

Efectos secundarios:

No se ha encontrado ningún efecto secundario.

Nivel de toxicidad:

Baja

Búsquedas: aditivo alimentario E283, significado del número E-283, para qué se usa el código SIN283, qué tipo de aditivo es SIN-283, riesgos y contraindicaciones de INS283, productos que contienen INS-283. Variantes: propionato, propionatos, potasio, potasios, potasico, potásico, potasicos, potásicos. Clasificación: conservantes sintéticos

Los aditivos alimentarios tomados de una forma moderada, en las cantidades que vienen añadidas de fábrica en los productos, en personas no alérgicas, no suponen riesgo para la salud si está autorizado su uso industrial en alimentos.

Lista de Aditivos Alimentarios

¿Conoces algún producto con este aditivo?

0 comentarios