E551 - Dióxido de Silicio

Descripción:

Antiaglomerante natural o sintético. Se obtiene de forma natural por extracción de arena y rocas minerales o de forma sintética derivado del cuarzo.

Usos del aditivo:

Se utiliza en productos en formato de granos o de polvo como sales, sazonadores, especias, ajo, cebolla, vainilla, azúcar glass, harina para frituras, té soluble, cacao, cápsulas de café, comprimidos dietéticos, sopas de sobre, quesos para pasta y edulcorantes. También se usa en chicles, caramelos, cervezas, panes, pastelería, fideos orientales, arroz para sushi y en pulir la cáscara de arroz, semillas y frutos.

Comprar E551 - Dióxido de Silicio

Otros nombres:

Sílice, Bióxido Sílico, Óxido de Silicio Amorfo, Sílice Anhídrido Silícico, Sílice Coloidal.

Efectos secundarios:

En países como China y Japón se consume mucho arroz blanco pulido con Talco de California y el índice de cáncer de estómago es el más elevado del mundo porque este tipo de talco contiene hasta un 40% de tremolita, una forma de amianto. A pesar de ello se utiliza en muchas zonas asiáticas y en países en vías de desarrollo.

Nivel de toxicidad:

Alta

Búsquedas: aditivo alimentario E551, significado del número E-551, para qué se usa el código SIN551, qué tipo de aditivo es SIN-551, riesgos y contraindicaciones de INS551, productos que contienen INS-551. Variantes: di, oxido, óxido, oxidos, óxidos, dioxido, dióxido, dioxidos, dióxidos, silicio, silicios, silice, sílice, silices, sílices, coloidal, coloidales. Clasificación: antiaglomerantes naturales, antiaglomerantes sintéticos

Los aditivos alimentarios consumidos de una forma moderada, en las cantidades que vienen añadidas de fábrica en los productos, en personas no alérgicas, no suponen un riesgo para la salud si está autorizado su uso industrial para ese determinado alimento

Lista de Aditivos Alimentarios

¿Conoces algún producto con este aditivo?

24 comentarios

  1. Sazonador de espaguetis Mis Recetas de Ducros

    ResponderEliminar
  2. Panes horneados sabor cebolla caramelizada de Mercadona

    ResponderEliminar
  3. Té soluble en polvo Matcha Tradición de Pompadour

    ResponderEliminar
  4. Fibra activa en polvo sabor manzana de Herbalife

    ResponderEliminar
  5. Probiótico intestinal en cápsulas I3.1 de Mylan

    ResponderEliminar
  6. Rallado de queso con almidón de La Quesera (Argentina)

    ResponderEliminar
  7. Probiótico salud bucodental Lactoflora de Stada

    ResponderEliminar
  8. Endulzante stevia en polvo Hileret (Argentina)

    ResponderEliminar
  9. Mantecados con grasa vegetal La Flor de Antequera

    ResponderEliminar
  10. Sacarina en pastillas Hacendado de Mercadona

    ResponderEliminar
  11. Bebida en polvo sabor maracuyá de Foster Clarks

    ResponderEliminar
  12. Melatonina para dormir en cápsulas Optisana de Lidl

    ResponderEliminar
  13. Café latte gourmet premium de OG Organo Gold

    ResponderEliminar
  14. Cápsulas de aluminio con café con leche de Cocatech

    ResponderEliminar
  15. Café cappuccino en polvo Hacendado de Mercadona

    ResponderEliminar
  16. Edulcorante de ciclamato y sacarina de Mercadona

    ResponderEliminar
  17. Tratamiento capilar anticaída Lambdapil de Isdin

    ResponderEliminar
  18. Cápsulas de colágeno hidrolizado Colacell de MundoNatural

    ResponderEliminar
  19. Pimienta con limón en polvo marca Badia (Colombia)

    ResponderEliminar
  20. Vitamina B50 complex 60 cápsulas de Direct Nutrition

    ResponderEliminar
  21. Complemento para digestión de lácteos Lactasa de Naturlíder

    ResponderEliminar
  22. Té con limón en polvo para diluir Hacendado de Mercadona

    ResponderEliminar
  23. Endulzante de mesa en polvo granulado Tevias de Haymann (Uruguay)

    ResponderEliminar
  24. Bebida para deportistas sabor naranja TeoEnergy (Perú)

    ResponderEliminar