E412 - Goma Guar

Descripción:

Espesante natural y gelificante. Se obtiene por prensado de los granos de Guar, una legumbre asiƔtica.

Usos del aditivo:

Se utiliza en zumos, jugos, nƩctares, refrescos, yogures, gelatinas, helados, kƩfir, leche vegetal, chocolate a la taza, ensaladas, salsas, tortillas de trigo, fideos chinos, panaderƭa, pastelerƭa, frutos secos, salchichas, embutidos y productos cƔrnicos. TambiƩn se usa para productos para celƭacos, laxantes y en medicina para reducir la hiperglucemia en diabƩticos y personas obesas.

Otros nombres:

Goma Cyamopsis, Harina de Jaguar, Galactomanano.

Efectos secundarios:

No produjo ningĆŗn efecto secundario perjudicial.

Nivel de toxicidad:

Baja

Búsquedas: aditivo alimentario E412, significado del número E-412, para qué sirve el código SIN412, qué tipo de aditivo es SIN-412, riesgos y contraindicaciones de INS412, comprar productos que contienen INS-412, manano, mananos, galacto, galactano, galactanos, galactomananos. Variantes: gomas, guares. Clasificación: espesantes naturales, gelificantes naturales

Advertencia

Los aditivos alimentarios consumidos de una forma moderada, en las cantidades que vienen aƱadidas de fƔbrica en los productos, en personas sin alergias o intolerancias, no suponen un riesgo para la salud si estƔ autorizado su uso industrial como ingrediente para ese alimento o bebida

¿Conoces algĆŗn producto con este aditivo?

30 comentarios

  1. Danonino sabor fresa y plƔtano de Danone

    ResponderEliminar
  2. Sorbete con trocitos de limón de Mercadona

    ResponderEliminar
  3. Helado de frambuesa Magnum Double Raspberry

    ResponderEliminar
  4. Fideos orientales Soba Teriyaki de Pastas Gallo

    ResponderEliminar
  5. Salchichas veganas Hacendado de Mercadona

    ResponderEliminar
  6. Chipotles dulces molidos Clemente Jacques (MƩxico)

    ResponderEliminar
  7. Probiótico salud bucodental Lactoflora de Stada

    ResponderEliminar
  8. Picos artesanales sin gluten de Panceliac

    ResponderEliminar
  9. Nata con grasas vegetales Hacendado de Mercadona

    ResponderEliminar
  10. Leche de coco baja en grasa de Tiger Khan

    ResponderEliminar
  11. Mortadela clƔsica con aceitunas de Campofrƭo

    ResponderEliminar
  12. Berlinas de chocolate de El Horno de Mercadona

    ResponderEliminar
  13. Salsa bechamel para gratinar de Knorr

    ResponderEliminar
  14. Tomate cocinado receta tradicional de Gvtarra

    ResponderEliminar
  15. Yogur desnatado alto en proteĆ­nas YoPro de Danone

    ResponderEliminar
  16. Rollitos de primavera orientales de Maheso

    ResponderEliminar
  17. Refresco de naranja Fanta Zero AzĆŗcares

    ResponderEliminar
  18. Natillas sin lactosa sin gluten sin soja de Dhul

    ResponderEliminar
  19. Longaniza de cerdo fresca sin tripa de Mercadona

    ResponderEliminar
  20. Horchata orgÔnica de chufa ecológica Amandin

    ResponderEliminar
  21. Jugo de frutas Maxifruta de Pontevedra (Uruguay)

    ResponderEliminar
  22. Salsa carbonara especial para pasta de Dia

    ResponderEliminar
  23. Mayonesa salsa fina Ligeresa Original de Unilever

    ResponderEliminar
  24. Helados veganos sin azĆŗcar sin gluten Kaira (Argentina)

    ResponderEliminar
  25. Tortillas de trigo para tacos/burritos de Zanuy

    ResponderEliminar
  26. Filetes de merluza al huevo sin gluten de Pescanova

    ResponderEliminar
  27. Cacao negro soluble en polvo 70% de Chocolates Valor

    ResponderEliminar
  28. Salsa de soja Hacendado de Mercadona

    ResponderEliminar
  29. Yogur natural con leche para bebƩs Mi Primer Danone

    ResponderEliminar
  30. Crema de soja para cocinar Hacendado de Mercadona

    ResponderEliminar

Para publicar un comentario necesitas tener habilitadas las cookies, si navegas en modo privado o incógnito es posible que no funcione, puedes activar temporalmente las cookies para ello y después volver a bloquearlas. Si el comentario es publicado con éxito se mostrarÔ un aviso en la parte superior de la caja de comentarios, si el mensaje no se publica de forma automÔtica es porque debe ser revisado por un moderador antes de aceptar su publicación. Recuerda que no estÔn permitidas las faltas de respeto, escribir en mayúsculas y hacer spam. Gracias.