Descripción:
Antioxidante sintético y regulador de la acidez. Se obtiene derivado del Ácido Láctico (E270). Se emplea para prevenir levaduras y hongos.
Usos del aditivo:
Se utiliza en quesos, yogures, jugos vegetales, helados, gelatinas, bebidas isotónicas, postres, pastelería, carne adobada y productos cárnicos.
Otros nombres:
Lacto de Sodio.
Efectos secundarios:
No produjo ningún efecto secundario perjudicial. No recomendado en personas con ataques de pánico, crisis de ansiedad o agorafobia porque podría aumentar sus efectos.
Nivel de toxicidad:
Baja
Búsquedas: aditivo alimentario E325, significado del número E-325, para qué sirve el código oficial SIN325, qué tipo de aditivo es SIN-325, riesgos y contraindicaciones de INS325, comprar productos que contienen INS-325. Variantes: lacto, lactos, lactato, lactatos, sodio, sodios, sodico, sódico, sodicos, sódicos. Clasificación: antioxidantes sintéticos, reguladores sintéticos
0 comentarios
Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.