E239 - Hexametilentetramina, HMTA

Descripción:

Conservante sintético. Se obtiene por síntesis de Amoniaco y Formaldehído (E240). Se utiliza para prevenir bacterias.

Usos del aditivo:

Se emplea en conservas de pescado, mejillones, caviar y cortezas de quesos. También se utiliza como desinfectante en medicina y en algunos productos cosméticos.

Comprar E239 - Hexametilentetramina, HMTA

Otros nombres:

Hexamina, Metenamina, Urotropina, Formamina, Hexaformo.

Efectos secundarios:

En dosis bajas puede causar reacciones alérgicas, urticaria, problemas gástricos y urinarios. En grandes dosis provocó mutaciones genéticas en animales de laboratorio. A largo plazo podría ser cancerígeno.

Nivel de toxicidad:

Alta

Búsquedas: aditivo alimentario E239, significado del número E-239, para qué se usa el código SIN239, qué tipo de aditivo es SIN-239, riesgos y contraindicaciones de INS239, productos que contienen INS-239. Variantes: hexa, amina, metil, metilo, metileno, hexamina, hexaminas, hexametil, hexametilo, hexametilos, tetramina, tetraminas, entetramina, entetraminas, hexametilentetramina, hexametilentetraminas. Clasificación: conservantes sintéticos

Los aditivos alimentarios tomados de una forma moderada, en las cantidades que vienen añadidas de fábrica en los productos, en personas no alérgicas, no suponen riesgo para la salud si está autorizado su uso industrial y aprobado legalmente para ese tipo de alimento