E232 - Ortofenilfenol de Sodio

Descripción:

Conservante sintético. Se obtiene por destilación del alquitrán de hulla, petróleo crudo o gas natural. Se emplea para prevenir moho y hongos. Suele aplicarse en combinación con otros conservantes como Cera de Polietileno Oxidada (E914), Tiabendazol (E233) y fungicidas tóxicos como Imazalil y Pirimetanil.

Usos del aditivo:

Se utiliza como pesticida en la piel de cítricos, manzanas, peras y plátanos. También se usa en algunos medicamentos contra la hipertensión.

Otros nombres:

Orto-Fenilfenol Sódico, 2-Fenilfenol, O-Fenilfenato.

Efectos secundarios:

En dosis bajas provoca alergia, náuseas, vómitos e irritación de ojos.

Atención: No se debe consumir la piel de las frutas tratadas con este aditivo y es preferible lavarse las manos antes de comer de su interior. No desaparece al lavar con agua. Algunas veces las frutas también son sumergidas en una solución líquida, la cual penetra lentamente en su piel y por ello puede estar también presente en el interior de la fruta.

Nivel de toxicidad:

Alta

Búsquedas: aditivo alimentario E232, significado del número E-232, para qué sirve el código oficial SIN232, qué tipo de aditivo es SIN-232, riesgos y contraindicaciones de INS232, comprar productos que contienen INS-232. Variantes: orto, fenil, feniles, fenol, fenoles, ortofenil, ortofeniles, fenilfenol, fenilfenoles, ortofenilfenol, ortofenilfenoles, fenatos, fenolato, fenolatos, fenilfenato, fenilfenatos, sodio, sodios, sodico, sódico, sodicos, sódicos. Clasificación: conservantes sintéticos

Advertencia

Los aditivos alimentarios consumidos con moderación, en las cantidades que vienen añadidas de fábrica en los productos, en personas sin alergias o intolerancias a ellos, no suponen un riesgo para la salud si está autorizado su uso industrial como ingrediente para ese alimento o bebida

¿Conoces algún producto con este aditivo?

0 comentarios

Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.

Para publicar un comentario necesitas tener habilitadas las cookies, si navegas en modo privado o modo incógnito es posible que no funcione, para solucionarlo puedes activar temporalmente las cookies y después volver a bloquearlas. Si tu comentario no se publica de forma automática es porque primero debe ser revisado antes de aceptar su publicación. Recuerda que no están permitidas las faltas de respeto, escribir todo el texto en mayúsculas y hacer spam. Gracias.