E161d - Rubixantina

Descripción:

Colorante natural. Es de color naranja al rojo. Se obtiene por extracción de Rosa Mosqueta o Escaramujo.

Usos del aditivo:

Se utiliza en en productos de confitería.

Otros nombres:

Rubixantófila, Amarillo Natural 27.

Efectos secundarios:

Existen pocos informes.

Nivel de toxicidad:

Media

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Los aditivos alimentarios consumidos de una forma moderada, en las cantidades que vienen añadidas de fábrica en los productos, en personas no alérgicas, no suponen un riesgo para la salud si están autorizados para su uso industrial en ese alimento o bebida

Lista de Aditivos Alimentarios

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