E558 - Bentonita

Descripción:

Antiaglomerante natural. Se obtiene derivado de arcilla de rocas volcánicas.

Usos del aditivo:

Se emplea en la elaboración de grasas lubricantes, aromatizantes y como clarificante del vino. También se utiliza en comida para animales para eliminar toxinas.

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Otros nombres:

Lodo Bentonítico.

Efectos secundarios:

No se ha encontrado ningún efecto secundario.

Nivel de toxicidad:

Baja

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Los aditivos alimentarios tomados de una forma moderada, en las cantidades que vienen añadidas de fábrica en los productos, en personas no alérgicas, no suponen riesgo para la salud si está autorizado su uso industrial y aprobado legalmente para ese tipo de alimento

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