Aditivos Alimentarios Espesantes , Gelificantes E440 - Pectinas

E440 - Pectinas

17 comentarios

Descripción:

Espesante natural y gelificante. Se obtiene por extracción de piel de manzana, naranja, cítricos, betabel o remolachas dulces.

Se divide en 2 clases:

Usos del aditivo:

Se utiliza en productos con fruta, mermeladas, confituras, postres, tartas, helados, mousse, galletas, bollería, pastelería y dulces.

Otros nombres:

Polisacáridos Pécticos, Pectins.

Efectos secundarios:

No produjo ningún efecto secundario perjudicial.

Nivel de toxicidad:

Baja

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Advertencia

Los aditivos alimentarios consumidos de una forma moderada, en las cantidades que vienen añadidas de fábrica en los productos, en personas sin alergias o intolerancias, no suponen un riesgo para la salud si está autorizado su uso industrial como ingrediente para ese alimento o bebida

¿Conoces algún producto con este aditivo?

17 comentarios

  1. Anónimo22 julio, 2018 10:34

    Zumo de frutas con leche sabor tropical de Dia%

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  2. Anónimo14 agosto, 2018 00:32

    Mermelada de frambuesa de La Vieja Fábrica

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  3. Anónimo03 septiembre, 2018 21:52

    Yogur griego con mango Hacendado de Mercadona

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  4. Anónimo21 septiembre, 2018 21:20

    Yogurt sabor fresa Yopi de Laive (Perú)

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  5. Anónimo15 diciembre, 2018 16:23

    Mousse de limón La Lechera de Nestlé

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  6. Anónimo15 diciembre, 2018 16:25

    Yogurt para beber YoMost de Bella Holandesa (Perú)

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  7. Anónimo29 diciembre, 2018 01:28

    Mayonesa especial ensaladillas de Ybarra

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  8. Anónimo18 enero, 2019 18:16

    Quark con fresa y bálsamo de limón Protein de Arla

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  9. Anónimo21 marzo, 2019 14:43

    Yogurt sin azúcar sin grasa Sbelt de Laive (Perú)

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  10. Anónimo23 abril, 2019 12:13

    Bombones de chocolate rellenos Sensation Fruit de Lindt

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  11. Anónimo29 junio, 2019 15:43

    Mermelada extra de cereza negra marca Tamara de Aldi

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  12. Anónimo19 octubre, 2019 22:03

    Surtido de pastas artesanas Hacendado de Mercadona

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  13. Anónimo22 abril, 2020 02:36

    Mermelada de ciruela marca Inca (Argentina)

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  14. Anónimo26 abril, 2020 11:52

    Crema catalana tradicional con azúcar caramelizado de Dhul

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  15. Anónimo26 abril, 2020 12:06

    Yogur natural fermentado de soja y coco Alpro de Danone

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  16. Anónimo29 abril, 2020 13:28

    Yogurt bebible sabor mora de Pil Andina (Bolivia)

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  17. Anónimo16 febrero, 2021 21:42

    Yogur +Proteínas con arándanos Hacendado de Mercadona

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