E429 - Peptonas

Descripción:

En revisión.

Se divide en 2 clases:

  • Peptona Pépsica (E429i)
  • Peptona Pancreática (E429ii)

Usos del aditivo:

En revisión.

Otros nombres:

Peptones, Peptons, Tryptones.

Efectos secundarios:

En revisión.

Nivel de toxicidad:

En revisión.

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Advertencia

Los aditivos alimentarios consumidos con moderación, en las cantidades que vienen añadidas de fábrica en los productos, en personas sin alergias o intolerancias a ellos, no suponen un riesgo para la salud si está autorizado su uso industrial como ingrediente para ese alimento o bebida

¿Conoces algún producto con este aditivo?

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