E175 - Oro Comestible

Descripción:

Colorante natural. Es de color amarillo dorado. Se obtiene del oro en polvo o de microláminas extraídas de este mineral.

Usos del aditivo:

Se utiliza en la decoración de tartas, pastelería, en pasta fondant y en la coloración de embutidos gourmet. También se usa en el interior de botellas de champagne y otras bebidas espumosas para incrementar el precio como artículo de lujo.

Otros nombres:

Aurum, Gold, Au, CI Pigment Metal 3.

Efectos secundarios:

En dosis bajas provoca alteraciones en la sangre. A largo plazo es tóxico y el 50% de los pacientes tratados con medicamentos que contienen oro han sufrido daños hepáticos y renales. No se debe confundir los beneficios y propiedades del oro a nivel externo en la piel, con su ingestión dentro del organismo.

Nivel de toxicidad:

Alta

Búsquedas: aditivo alimentario E175, significado del número E-175, para qué sirve el código SIN175, qué tipo de aditivo es SIN-175, riesgos y contraindicaciones de INS175, comprar productos que contienen INS-175, champán, subida precio por gramo, cotización 2020, densidad, kilates, metales. Variantes: oro, oros, comestible, comestibles. Clasificación: colorantes naturales

Advertencia

Los aditivos alimentarios consumidos de una forma moderada, en las cantidades que vienen añadidas de fábrica en los productos, en personas sin alergias o intolerancias, no suponen un riesgo para la salud si está autorizado su uso industrial como ingrediente para ese alimento o bebida

¿Conoces algún producto con este aditivo?

0 comentarios

Para publicar un comentario necesitas tener habilitadas las cookies, si navegas en modo privado o incógnito es posible que no funcione, puedes activar temporalmente las cookies para ello y después volver a bloquearlas. Si el comentario es publicado con éxito se mostrará un aviso en la parte superior de la caja de comentarios, si el mensaje no se publica de forma automática es porque debe ser revisado por un moderador antes de aceptar su publicación. Recuerda que no están permitidas las faltas de respeto, escribir en mayúsculas y hacer spam. Gracias.