E175 - Oro Comestible

Descripción:

Colorante natural. Es de color amarillo dorado. Se obtiene del oro en polvo o de microláminas extraídas de este mineral.

Usos del aditivo:

Se utiliza en la decoración de tartas, pastelería, en pasta fondant y en la coloración de embutidos gourmet. También se usa en el interior de botellas de champagne y otras bebidas espumosas para incrementar el precio como artículo de lujo.

Otros nombres:

Aurum, Gold, Au, CI Pigment Metal 3.

Efectos secundarios:

En dosis bajas provoca alteraciones en la sangre. A largo plazo es tóxico y el 50% de los pacientes tratados con medicamentos que contienen oro han sufrido daños hepáticos y renales. No se debe confundir los beneficios y propiedades del oro a nivel externo en la piel, con su ingestión dentro del organismo.

Nivel de toxicidad:

Alta

Búsquedas: aditivo alimentario E175, significado del número E-175, para qué sirve el código oficial SIN175, qué tipo de aditivo es SIN-175, riesgos y contraindicaciones de INS175, comprar productos que contienen INS-175, champán, subida precio por gramo, cotización 2020, densidad, kilates, metales. Variantes: oro, oros, comestible, comestibles. Clasificación: colorantes naturales

Advertencia

Los aditivos alimentarios consumidos con moderación, en las cantidades que vienen añadidas de fábrica en los productos, en personas sin alergias o intolerancias a ellos, no suponen un riesgo para la salud si está autorizado su uso industrial como ingrediente para ese alimento o bebida

¿Conoces algún producto con este aditivo?

0 comentarios

Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.

Para publicar un comentario necesitas tener habilitadas las cookies, si navegas en modo privado o modo incógnito es posible que no funcione, para solucionarlo puedes activar temporalmente las cookies y después volver a bloquearlas. Si tu comentario no se publica de forma automática es porque primero debe ser revisado antes de aceptar su publicación. Recuerda que no están permitidas las faltas de respeto, escribir todo el texto en mayúsculas y hacer spam. Gracias.