E111 - Naranja GGN

Descripción:

Colorante sintético. Es de color amarillo fuerte al naranja. Se obtiene mediante síntesis de las heces de algunos tipos de ratas y ratones en sus primeros meses de vida.

Usos del aditivo:

Se emplea en caramelos, helados y pastelería.

Comprar E111 - Naranja GGN

Otros nombres:

Anaranjado GGN, Naranja Alfa-Naftol, Orange GNN Coloring, Alpha-Naphthol Orange Dye, Food Orange 2, CI 15980.

Efectos secundarios:

Peligroso, en especial en niños y mujeres embarazadas. Ingerido se convierte en un potente inhibidor de la respiración mitocondrial. Su consumo a largo plazo podría ser cancerígeno. Prohibido en Europa desde el año 1978.

Nivel de toxicidad:

Alta

Búsquedas: aditivo alimentario E111, significado del número E-111, para qué se usa el código SIN111, qué tipo de aditivo es SIN-111, riesgos y contraindicaciones de INS111, productos que contienen INS-111. Variantes: naranja, naranjas, GNN, GNG, NNG. Clasificación: colorantes sintéticos

Los aditivos alimentarios tomados de una forma moderada, en las cantidades que vienen añadidas de fábrica en los productos, en personas no alérgicas, no suponen un riesgo para la salud si está autorizado su uso industrial en alimentos

Lista de Aditivos Alimentarios

¿Conoces algún producto con este aditivo?

0 comentarios