Aditivos Alimentarios Antioxidantes E392 - Extracto de Romero

E392 - Extracto de Romero

3 comentarios

Descripción:

Antioxidante seminatural. Se obtiene por extracción con disolventes de hojas de Rosmarinus Officinalis (romero) y después se desodorizan y se decoloran los extractos. Previene la oxidación y degradación de lípidos.

Usos del aditivo:

Se utiliza en productos cárnicos o que contengan aceites vegetales o grasas animales entre sus ingredientes.

Otros nombres:

Extracto de Hoja de Romero.

Efectos secundarios:

No produjo ningún efecto secundario perjudicial. Es un buen antioxidante y beneficioso para la salud debido a que es rico en ácidos fenólicos, flavonoides y diterpenos.

Nivel de toxicidad:

Baja

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Advertencia

Los aditivos alimentarios consumidos de una forma moderada, en las cantidades que vienen añadidas de fábrica en los productos, en personas sin alergias o intolerancias, no suponen un riesgo para la salud si está autorizado su uso industrial como ingrediente para ese alimento o bebida

¿Conoces algún producto con este aditivo?

3 comentarios

  1. Anónimo06 octubre, 2021 13:29

    Patatas fritas bio artesanas sabor sal y vinagre de Añavieja

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  2. Anónimo06 octubre, 2021 13:35

    Cebolla confitada al vino Fisterra Bovine World de Discarlux

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  3. Anónimo06 octubre, 2021 13:41

    Polvorones de chocolate artesanos hechos en Jijona de El Abuelo

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