Descripción:
Acidulante natural y regulador de acidez. Se obtiene por extracción de rocas minerales.
Se divide en 3 clases:
Usos del aditivo:
Se utiliza en refrescos de cola, gaseosas, néctares, zumos y jugos de frutas, leches de oveja o de cabra, leche evaporada, café, batidos, nata para cocinar, nata dulce montada, natillas, postres, panadería, panes tostados, polvos para hornear, congelados, aceitunas, salsas, quesos fundidos o rallados y productos cárnicos.
Otros nombres:
Ortofosfatos de Calcio, Sales Cálcicas del Ácido Fosfórico.
Efectos secundarios:
En grandes dosis puede provocar hiperactividad y problemas digestivos. A largo plazo puede reducir el equilibrio natural de calcio y fósforo en el organismo. Es fácil consumir una elevada cantidad debido a los numerosos alimentos que lo contienen.
Nivel de toxicidad:
Media
Búsquedas: aditivo alimentario E341, significado del número E-341, para qué sirve el código SIN341, qué tipo de aditivo es SIN-341, riesgos y contraindicaciones de INS341, comprar productos que contienen INS-341, sal, sales, ortofosfato, ortofosfatos, orto, fosforico, fosfórico, fosforicos, fosfóricos, ortofosforico, ortofosfórico, ortofosforicos, ortofosfóricos. Variantes: fosfato, fosfatos, calcio, calcios, calcico, cálcico, calcicos, cálcicos, calcica, cálcica, calcicas, cálcicas. Clasificación: acidulantes naturales, reguladores naturales
Bebida de arroz Milbona de Lidl
ResponderEliminarPan de cereales Oroweat Whole Grain
ResponderEliminarPan de molde integral Silueta de Bimbo
ResponderEliminarCrema tipo chantilly en polvo de Royal
ResponderEliminarPan de molde blanco sin corteza de Bimbo
ResponderEliminarBebida en polvo sabor maracuyá de Foster Clarks
ResponderEliminarPan de molde multicereales de Dia
ResponderEliminarDelicias de pechuga empanada de La Cocinera
ResponderEliminarGalletitas de chocolate con relleno sabor limón Melba
ResponderEliminarMini muffins bio con chips de chocolate Heras Bareche
ResponderEliminarHojuelas de maíz crujientes Flakes de Ángel (Perú)
ResponderEliminarPan de hamburguesas con sésamo Maxi-Burger de Bimbo
ResponderEliminarCereal hojuelas de trigo Life Fibra de Ángel (Perú)
ResponderEliminarBebida de avena sin azúcares añadidos Vital de Dia
ResponderEliminar