E318 - Eritorbato de Calcio

Descripción:

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Usos del aditivo:

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Otros nombres:

Isoascorbato Cálcico, Araboascorbato Cálcico.

Efectos secundarios:

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Nivel de toxicidad:

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Los aditivos alimentarios tomados de una forma moderada, en las cantidades que vienen añadidas de fábrica en los productos, en personas no alérgicas, no suponen un riesgo para la salud si está autorizado su uso industrial en alimentos

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