Descripción:

Colorantes naturales. Son de color rojo oscuro. Se obtienen derivados del extracto de pimiento rojo. La mezcla contiene principalmente las sustancias Capsantina y Capsorubina.

Se dividen en 2 subclases:

• E160c(i) - Oleorresina de Pimentón
• E160c(ii) - Extracto de Pimentón

Usos del aditivo:

Se utiliza en cereales, quesos fundidos, patés, cremas para untar, embutidos de carne, palitos de cangrejo (surimi), mayonesas, sopas en polvo, snacks, golosinas y mermeladas.

Otros nombres:

Oleorresina de Pimentón, ORP, Extracto de Paprika.

Efectos secundarios:

No produjo ningún efecto secundario perjudicial.

Nivel de toxicidad:

Baja

Búsquedas: aditivo alimentario E160c, significado del número E-160c, para qué sirve el código oficial SIN160c, qué tipo de aditivo es SIN-160c, riesgos y contraindicaciones de INS160c, comprar productos que contienen INS-160c, resina de pimenton, aji de color, capsicum annuum, oleo, óleo, resina, resinas, oleoresina, óleoresina, oleoresinas, óleoresinas, oleorresina, óleorresina, oleorresinas, óleorresinas. Variantes: extracto, extractos, estracto, estractos, páprika, páprica, paprica, pimenton, pimentón, pimentones, casantina, capsantina, capsantinas, casorubina, casorrubina, capsorubina, capsorrubina, capsorrubinas. Clasificación: colorantes naturales