E339ii - Fosfato Disódico

Descripción:

Acidulante natural y regulador de acidez. Se obtiene por extracción de rocas minerales.

Usos del aditivo:

Se utiliza en refrescos de cola, gaseosas, néctares, zumos y jugos de frutas, leches de oveja o de cabra, leche evaporada, café, batidos, nata para cocinar, nata dulce montada, natillas, postres, panadería, panes tostados, polvos para hornear, congelados, aceitunas, salsas, quesos fundidos o rallados y productos cárnicos.

Otros nombres:

Fosfato Diácido de Sodio, Fosfato Bisódico.

Efectos secundarios:

En grandes dosis puede provocar hiperactividad y problemas digestivos. A largo plazo puede reducir el equilibrio natural de calcio y fósforo en el organismo. Es fácil consumir una elevada cantidad debido a los numerosos alimentos que lo contienen.

Nivel de toxicidad:

Media

Búsquedas: aditivo alimentario E339ii, significado del número E-339ii, para qué sirve el código SIN339ii, qué tipo de aditivo es SIN-339ii, riesgos y contraindicaciones de INS339ii, comprar productos que contienen INS-339ii, hidrogenofosfato, hidrogenofosfatos. Variantes: fosfato, fosfatos, difosfato, difosfatos, bifosfato, bifosfatos, di, bi, sodio, sodios, sodico, sódico, sodicos, sódicos, disodico, disódico, disodicos, disódicos, bisodico, bisódico, bisodicos, bisódicos. Clasificación: acidulantes naturales, reguladores naturales

Descripción Usos del aditivo Otros nombres Efectos secundarios Nivel de toxicidad