sábado, 2 de enero de 2016

E943b - Isobutano

Descripción:

Gas propulsor de origen petroquímico. Contrario a lo que cree la gente, este gas es inodoro e incoloro y el olor tan fuerte que tienen las bombonas se le añade después para mayor seguridad en caso de una fuga de gas. Se utiliza como combustible, disolvente, refrigerante y aditivo alimentario.

Usos del aditivo:

Se emplea en aerosoles como sprays de aceite, mantequilla, nata y otros productos.
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Otros nombres:

Metilpropano.

Efectos secundarios:

Se ha confirmado su efecto cancerígeno en animales de laboratorio. En grandes dosis provoca somnolencia y pérdida del conocimiento.

Peligro por toxicidad:

Alta
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Los aditivos tomados de manera ocasional, en las cantidades añadidas al producto, en personas no alérgicas, no suponen riesgo si está autorizado el uso en alimentos.

Lista de Aditivos Alimentarios

¿Conoces algún alimento o bebida con este aditivo?

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