lunes, 4 de enero de 2016

E577 - Gluconato de Potasio

Descripción:

Estabilizante sintético y corrector de la acidez. Se obtiene derivado del Ácido Glucónico (E574).

Usos del aditivo:

Se emplea en queso mozarella, galletas, bizcochos, embutidos y productos cárnicos.
Comprar E577 - Gluconato de Potasio

Otros nombres:

- - -

Efectos secundarios:

No se ha encontrado ningún efecto secundario.

Peligro por toxicidad:

Baja
Búsquedas: aditivo E577, additiu E-577, additive INS577, additif INS-577, additivo SIN577, zusatzstoff SIN-577, estabilizante gluconato potasico, gluconato de potasio, potásico, gluconatos potásicos, stabilizing potassium gluconate

Los aditivos tomados de manera ocasional, en las cantidades añadidas al producto, en personas no alérgicas, no suponen riesgo si está autorizado el uso en alimentos.

Lista de Aditivos Alimentarios

¿Conoces algún alimento o bebida con este aditivo?

0 comentarios