jueves, 7 de enero de 2016

E445ii - Ésteres Glicéridos de Colofonia de Aceite de Pino

Descripción:

Estabilizante sintético. Se obtiene por reacción de la resina extraída de pinos y abetos viejos con Glicerol (E422), lo que le confiere un sabor dulce.

Usos del aditivo:

Se emplea en chicles, refrescos, bebidas y helados.
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Otros nombres:

Abietato de Glicerilo.

Efectos secundarios:

No se ha encontrado ningún efecto secundario.

Peligro por toxicidad:

Baja
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Los aditivos alimentarios tomados de una forma moderada, en las cantidades que vienen añadidas de fábrica en los productos, en personas no alérgicas, no suponen riesgo para la salud si está autorizado su uso industrial en alimentos.

Lista de Aditivos Alimentarios

¿Conoces algún alimento con este aditivo?

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