E553b - Talco de Magnesio

Descripción:

Antiaglomerante natural o sintético. Se obtiene de forma natural por extracción de arena y rocas minerales o de forma sintética derivado del cuarzo.

Usos del aditivo:

Se emplea para pulir arroz y desprender la cáscara, y como aditivo coadyuvante en la obtención de aceite de oliva y aceite de orujo. También se utiliza como excipiente en muchos medicamentos.

Comprar E553b - Talco de Magnesio

Otros nombres:

- - -

Efectos secundarios:

En países como China y Japón se consume mucho arroz blanco pulido con Talco de California y el índice de cáncer de estómago es el más elevado del mundo porque este tipo de talco contiene hasta un 40% de tremolita, una forma de amianto. A pesar de ello se utiliza en muchas zonas asiáticas y en países en vías de desarrollo.

Peligro por toxicidad:

Alta

Búsquedas: aditivo E553b, additiu E-553b, additive INS553b, additif INS-553b, additivo SIN553b, zusatzstoff SIN-553b, antiaglomerante talco, polvos de talco, anticaking powder