Descripción: Conservante sintético. Se obtiene derivado de la combustión de minerales con azufre. Los conocidos sulfitos que lleva el vino se forman al poner en contacto el dióxido de azufre con disoluciones alcalinas. Se emplea …

Descripción: Conservante sintético. Se obtiene derivado de la combustión de minerales con azufre. Los conocidos sulfitos que lleva el vino se forman al poner en contacto el dióxido de azufre con disoluciones alcalinas. Se emplea …

Descripción: Conservante sintético. Se obtiene derivado de la combustión de minerales con azufre. Los conocidos sulfitos que lleva el vino se forman al poner en contacto el dióxido de azufre con disoluciones alcalinas. Se emplea …

Descripción: Conservante sintético. Se obtiene derivado de la combustión de minerales con azufre. Los conocidos sulfitos que lleva el vino se forman al poner en contacto el dióxido de azufre con disoluciones alcalinas. Se emplea …

Descripción: Conservante sintético. Se obtiene por destilación del alquitrán de hulla, petróleo crudo o gas natural. Se emplea para prevenir moho y hongos. Usos del aditivo: Se utiliza como pesticida en la piel de cítricos…

Descripción: Conservante sintético. Se obtiene por destilación del alquitrán de hulla, petróleo crudo o gas natural. Se emplea para prevenir moho y hongos. Suele aplicarse en combinación con otros conservantes como Cera de Poliet…

Descripción: Conservante sintético. Se obtiene por destilación del alquitrán de hulla, petróleo crudo o gas natural. Se emplea para prevenir moho y hongos. Suele aplicarse en combinación con otros conservantes como Cera de Poliet…

Descripción: Conservante sintético. Se obtiene por destilación del alquitrán de hulla, petróleo crudo o gas natural. Se emplea para prevenir moho y hongos. Suele aplicarse en combinación con otros conservantes como Cera de Poliet…

Descripción: Conservante antibiótico natural. Se obtiene de la bacteria Lactococcus Lactis , un microorganismo vivo que se encuentra de forma natural en la leche y en derivados lácteos. Se emplea para prevenir hongos, esporas y m…

Descripción: Conservante antibiótico natural. Se obtiene de la bacteria Streptomyces Natalensis , un microorganismo que se encuentra de forma natural en el suelo y que fue descubierto en la ciudad de Natal (África) de la que deri…

Descripción: Conservante sintético. Se obtiene por hidrólisis del Formiato de Metilo. Es la misma sustancia que inyectan las hormigas rojas y las abejas al picar. Debido a su fuerte olor y a su efecto corrosivo su consumo es muy …

Descripción: Conservante sintético. Se obtiene derivado del Ácido Fórmico ( E236 ), que es la misma sustancia que inyectan las hormigas rojas y las abejas al picar. Debido a su fuerte olor y a su efecto corrosivo su consumo es mu…

Descripción: Conservante sintético. Se obtiene derivado del Ácido Fórmico ( E236 ), que es la misma sustancia que inyectan las hormigas rojas y las abejas al picar. Debido a su fuerte olor y a su efecto corrosivo su consumo es mu…

Descripción: Conservante sintético. Se obtiene por síntesis de Amoniaco y Formaldehído ( E240 ). Se emplea para prevenir bacterias. Usos del aditivo: Se utiliza en conservas de pescado, mejillones, caviar y cortezas de que…

Descripción: Conservante sintético. Se obtiene por oxidación catalítica de Metanol (Alcohol Metílico). Se emplea para prevenir hongos y bacterias. Usos del aditivo: Se utiliza en bebidas de arroz aglutinado dulce (cendol),…

Descripción: En revisión. Usos del aditivo: En revisión. Otros nombres: Goma de Guayacán, Guaiacum, Guajacum. Efectos secundarios: En revisión. Nivel de toxicidad: En revisión. Búsquedas: aditivo…

Descripción: Conservante antiséptico sintético. Se obtiene a través de la síntesis del Metiléster de Ácido Clorofórmico. Se suele emplear como sustituto de los Sulfitos ( E220 ). Sirve para esterilizar envases de bebidas. Como no…

Descripción: Conservante sintético antimicrobiano. Se obtiene derivado de la combinación de los compuestos naturales Etanol, Ácido Láurico y Arginina. Se sintetiza mediante esterificación de Arginina con Etanol, seguida por una r…

Descripción: Conservante sintético. Se obtiene por síntesis del Nitrato Potásico ( E252 ). Se emplea para prevenir bacterias y microbios. También sirve para elaborar la Sal Nitro o Sal Cura, que es una mezcla de sal refinada de m…

Descripción: Conservante sintético. Se obtiene por síntesis de Hidróxido Sódico ( E524 ) con mezclas de Óxido Nitroso ( E942 ) y Óxido Nítrico. Se emplea para prevenir bacterias y microbios. También sirve para elaborar la Sal Nit…