domingo, 3 de enero de 2016

E900 - Dimetilsiloxano, DMS

Descripción:

Agente antiespumante y soporte para agentes de recubrimientos. Es un derivado de la silicona, la misma que se aplica en la cirujía de implantes mamarios.
Se divide en 2 clases:
  • Polidimetilsiloxano, PDMS (E900a)
  • Metil Fenil Polisiloxano, MFPS (E900b)

Usos del aditivo:

Se emplea en aceites vegetales, productos fritos, jugos, néctares, zumos, refrescos, mermeladas, cremas, leche en polvo, vinos y licores. También se utiliza en tratamientos para el cabello y en medicamentos.
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Otros nombres:

Dimeticona.

Efectos secundarios:

Problemas renales, hepáticos, del sistema nervioso y alergias. Podría ser cancerígeno por contener restos de Amianto y Formaldehído (E240).

Peligro por toxicidad:

Alta
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Los aditivos tomados de manera ocasional, en las cantidades añadidas al producto, en personas no alérgicas, no suponen riesgo si está autorizado el uso en alimentos.

Lista de Aditivos Alimentarios

¿Conoces algún alimento o bebida con este aditivo?

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