viernes, 1 de enero de 2016

E1517 - Diacetato de Glicerilo

Descripción:

Disolvente y soporte para aditivos. Es incoloro, de sabor amargo y tacto aceitoso. Se obtiene por síntesis de glicerina y Anhídrido Acético.

Usos del aditivo:

Se emplea en aromas artificiales. También se utiliza para elaborar perfumes, fabricar celulosa y revelar carretes fotográficos (negativos).
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Otros nombres:

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Efectos secundarios:

Aparece entre los 599 aditivos añadidos en los cigarrillos. Puede obtenerse de productos transgénicos como la soja.

Peligro por toxicidad:

Alta
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Los aditivos tomados de manera ocasional, en las cantidades añadidas al producto, en personas no alérgicas, no suponen riesgo si está autorizado el uso en alimentos.

Lista de Aditivos Alimentarios

¿Conoces algún alimento o bebida con este aditivo?

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