E140 - Clorofilas y Clorofilinas

Descripción:

Colorante natural. Es de color verde. Se obtiene por extracción con disolventes de ortigas, hierba, césped y alfalfa, aunque puede obtenerse de todas las plantas y algas.

Se divide en 2 clases:

Usos del aditivo:

Se utiliza en refrescos, licores, chicles, caramelos, helados, gelatinas, yogures, quesos, pastelería, conservas vegetales y legumbres.

Otros nombres:

Verde Natural 3, Clorofila Magnésica, Clorofilina Sódica-Potásica, Feofitina, CI Natural Green 3.

Efectos secundarios:

No produjo ningún efecto secundario perjudicial.

Nivel de toxicidad:

Baja

Búsquedas: aditivo alimentario E140, significado del número E-140, para qué sirve el código oficial SIN140, qué tipo de aditivo es SIN-140, riesgos y contraindicaciones de INS140, comprar productos que contienen INS-140. Variantes: cloro, fila, filas, clorofila, clorofilas, clorofilina, clorofilinas. Clasificación: colorantes naturales, colorantes seminaturales

Advertencia

Los aditivos alimentarios consumidos con moderación, en las cantidades ajustadas que vienen añadidas de fábrica en los productos, en personas sin alergias o intolerancias a ellos, no suponen un riesgo o peligro para la salud siempre que estén autorizados para su uso industrial como ingredientes en la composición de esos alimentos o bebidas

Deja tu opinión sobre este aditivo

0 comentarios

Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.

Para publicar un comentario necesitas tener habilitadas las cookies, si navegas en modo privado o modo incógnito es posible que no funcione, para solucionarlo puedes activar temporalmente las cookies y después volver a bloquearlas. Si tu comentario no se publica de forma automática es porque primero debe ser revisado antes de aceptar su publicación. Recuerda que no están permitidas las faltas de respeto, escribir todo el texto en mayúsculas y hacer spam. Gracias.