E552 - Silicato de Calcio

E552 - Silicato de Calcio

Descripción:

Antiaglomerante natural o sintético. Se obtiene de forma natural por extracción de arena y rocas minerales o de forma sintética derivado del cuarzo. Se trata de talco y en ocasiones puede estar contaminado con restos de amianto.

Uso del aditivo:

Se emplea para pulir arroz y desprender la cáscara.

Efectos secundarios:

En países como China y Japón se consume mucho arroz blanco pulido con Talco de California y el índice de cáncer de estómago es el más elevado del mundo porque este tipo de talco contiene hasta un 40% de tremolita, una forma de amianto. A pesar de ello se utiliza en muchas zonas asiáticas y en países en vías de desarrollo.

Peligro / toxicidad:

EVITAR
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Los aditivos tomados de manera ocasional, en las cantidades añadidas al producto y siempre que no seas alérgico, no conllevan ningún riesgo cuando su uso esté aprobado en alimentos.

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4 comentarios

  1. Muchos suplementos alimenticios llevan silicato de calcio como antiaglomerante.

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  2. Las fuerzas oscuras que dominan este planeta usan todos los medios posibles para el control y dominio de la población ignorante.Pero ha llegado el momento de despertar y la fuerza positiva unida debe de luchar y vencer a la fuerza negativa enferma.¡DESPERTEMOS!

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  3. Compre colageno HT y tiene silicato de calcio ,quisiera saber si me puede hacer daño para suspenderlo ..gracias.

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