E470 - Sales de los Ácidos Grasos

E470 - Sales de los Ácidos Grasos

Descripción:

Emulsionante sintético y agente de recubrimiento. Se obtiene derivado de grasas y aceites alimenticios, tanto de origen animal como vegetal aunque generalmente transgénico.

Uso del aditivo:

Se emplea en chicles, pastillas edulcorantes, terrones de azúcar, dulces, galletas y productos horneados.

Efectos secundarios:

No se ha encontrado ningún efecto secundario.

Peligro / toxicidad:

INOFENSIVO
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Los aditivos tomados de manera ocasional, en las cantidades añadidas al producto y siempre que no seas alérgico, no conllevan ningún riesgo cuando su uso esté aprobado en alimentos.

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