E110 - Amarillo Ocaso FCF

E110 - Amarillo Ocaso FCF

Descripción:

Colorante sintético. Es de color amarillo al naranja. Se obtiene derivado del petróleo. Pertenece al grupo de colorantes azoicos. También se califica como Amarillo Naranja RGL, Amarillo Anaranjado S, Amarillo Crepúsculo, Amarillo 6 o CI Food Yellow 3.

Uso del aditivo:

Se emplea en bebidas en polvo, batidos, zumos, jugos, galletas, flanes, gelatinas, snacks, conservas, mermeladas, pastelería, sopas instantáneas, salchichas y harinas. También se utiliza de forma bastante habitual como colorante alimentario para arroces y guisos en combinación con el colorante Tartrazina (E102).

Efectos secundarios:

Posible hiperactividad en niños. En grandes dosis es un liberador de histamina y puede aumentar los síntomas del asma y producir eczemas, urticaria e insomnio. Debido a que es un colorante azoico puede provocar intolerancia en personas alérgicas al ácido salicílico. A largo plazo podría ser cancerígeno.

Peligro / toxicidad:

EVITAR
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Los aditivos tomados de manera ocasional, en las cantidades añadidas al producto y siempre que no seas alérgico, no conllevan ningún riesgo cuando su uso esté aprobado en alimentos.

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32 comentarios

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  18. Auxina A+E fuerte (vitaminas) contiene además del 110 el 216 y 218 que clasificais A EVITAR ;(

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  19. MEDICAMENTOS! y de tratamientos largos como en el Ursobilane (ácido ursodesoxicólico) para enfermedades degenerativas del hígado. Qué gran contrasentido... qué irresponsabilidad!

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  20. En el multivitaminico Isa Max (Argentina)

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  21. Dalsy, antiinflamatorio de uso habitual infantil.

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  22. Medicamento Algidol del laboratorio Almirall

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